Фев 12 2009

Ядовитые грибы

Автор: | 23:06 | В рубриках: Ядовитые грибы

Участившиеся за последние годы случаи отравления грибами объясняются повышением спроса на грибы, счи­тающиеся деликатесом, причем сбором дикорастущих грибов нередко занимаются люди несведущие. По дан­ным Н. Караламбева, отравления грибами состав­ляют 10% всех пищевых отравлений. По нашим материа­лам, отравления грибами составляют 5,5%, из 102 слу­чаев в 21 (т. е. в 20%) имело место отравление грибами, содержащими фаллоидин.

Классификация отравлений грибами на основании продолжительности латентного периода (короткий и длин­ный) неудачна, так как 6 ч – это максимальный латент­ный период для безобидных отравлений и минимальный для тяжелых отравлений грибами, содержащими фалло­идин. Более удачным является распределение по синдро­мам: фаллоидный,  мускариновый, пантериновый, резиноидный. Мы воспользовались следующей классифика­цией грибов в соответствии с тропизмом их действия, предложенной Fritzsche 1) гепатотропного дейст­вия, 2) нейротропного действия и 3) местного действия. Описанные в прошлом случаи острого гемолиза после некоторых отравлений грибами за последние годы не на­блюдались.

Отзывов пока нет

Адрес для трекбека | Комментарии RSS

Оставьте отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.