Забота о здоровье

Бліда поганка (Amanita phalloides), цитриновий мухомор (Amanita phalloides var. Verna), мухомор смердючий (Amanita vi-rosa).

Гриби, які містять фаллоідін (бліда поганка, цитриновий, або зелений, мухомор і мухомор смердючий), зустрічаються в лісах, частіше хвойних, з червня по жовтень. Капелюшок цитриновий, або зеленого, мухомора спочатку має форму дзвони, потім злегка опукла (майже рівна), зеленуватого або оливково-зеленого кольору. Капелюшок блідої поганки має білий або жовтуватий колір. Платівки всіх грибів, що містять фаллоідін-білого кольору. Ніжка також біла, блискуча, біля основи з булавовидний потовщенням, у верхній частині ніжки є характерне для цих грибів бахромчатий кільце. Особливо небезпечні молоді екземпляри, які помилково приймають за печериці.

Токсичность. Эти грибы содержат очень сильные токсины, относящиеся к группе циклополипептидов, из ко­торых достоверно известны пять: фаллоидин, фаллин (или фаллоин), альфа-, бета-и гамма-аманитин. Альфа-аманитин в 20 раз более токсичен, чем фаллоидин, но он облада­ет замедленным действием. При помощи радиоизотопного исследования доказан тропизм этого токсина к печени, головному мозгу, почкам и мышцам. Наиболее тя­жело поражается печень, в которой при пункционной би­опсии обнаруживают жировую дистрофию и некротичес­кие изменения. Поражаются все функции печени.  Ле­тальная доза фаллоидина составляет Vio мг на 1 кг мас­сы тела, в 1 г гриба содержится 1 мг токсина. Это означает, что одного гриба достаточно для того, чтобы отравилось несколько человек. Молоко кормящей мате­ри, отравившейся этими грибами, может оказаться опас­ным для ребенка.

Читать полностью »

Бледная поганка (Amanita phalloides), поганковидный мухомор (Amanita phalloides var. verna), мухомор вонючий (Amanita vi-rosa).

Грибы, содержащие фаллоидин (бледная поганка, поганковидный, или зеленый, мухомор и мухомор вонючий), встречаются в лесах, чаще хвойных, с июня по октябрь. Шляпка поганковидного, или зеленого, мухомора внача­ле имеет форму колокола, затем слегка выпуклая (почти ровная), зеленоватого или оливково-зеленого цвета. Шляпка бледной поганки имеет белый или желтоватый цвет. Пластинки всех грибов, содержащих фаллоидин- белого цвета. Ножка также белая, блестящая, у основа­ния с булавовидным утолщением, в верхней части ножки имеется характерное для этих грибов бахромчатое коль­цо. Особенно опасны молодые экземпляры, которые оши­бочно принимают за шампиньоны.